Es muy probable que en algún momento de tu infancia, o quizá todos los días, tus padres te hayan dicho que no te levantes de la mesa sin acabarte toda la comida porque tirar comida es algo que no debe hacerse. Y no les faltaba razón, de ahí que hoy vayamos a centrar este artículo precisamente en apps destinadas a que eso no ocurra, a ayudarte a que no ocurra.
En cualquier momento del año, pero especialmente durante festividades como la Navidad, tendemos a sobredimensionar las comidas en casa, y los restaurantes aprovisionan más de la cuenta para cuando comemos fuera. Pero sí que podemos evitar desperdiciar comida y ser más responsables para con el resto del mundo, y con el propio planeta.
Too Good To Go y únete a #lacomidanosetira
Una app bastante interesante pues funciona a modo de directorio de locales de restauración que permiten comprar comida, más barata, de la que queda sin consumirse o venderse cuando finaliza la jornada. Los restaurantes, hoteles y demás se anuncian en Too Good To Go de forma que ellos evitan tirar comida perfectamente válida a la basura por no poder servirla al día siguiente, y nosotros podemos ahorrar algo de dinero comprándola.
"Soñamos con un planeta sin desperdicio de alimentos y, por eso, trabajamos cada día para hacerlo realidad. Nuestra app es la forma más directa para ayudar a reducir el desperdicio de comida. Simplemente, descarga la app, regístrate y empieza a salvar el excedente de comida de tus establecimientos más cercanos. Tu pack de comida siempre será sorpresa, a buen precio y estarás generando un impacto positivo directo en el planeta. ¡Salva ya tu pack!"
Encantado de comerte
De nuevo, una app que conecta aquellos restaurantes y locales de restauración que disponen de lotes de alimentos que no se han consumido en el día con aquellos usuarios que busquen darle un uso y, de paso, ahorrarse unos cuantos euros. Ojo, hablamos de descuentos de un mínimo de un 50% frente al precio normal y que puedes localizar a través de la app.
"El dinero no es un fin, sino un medio. Nuestro fin es promulgar un mejor aprovechamiento de los recursos disponibles, a partir de un proyecto económicamente viable."
Food and Save
Food and Save es otra app similar que conecta comercios con comida que entregar y usuarios en busca de ahorrar algo de dinero por el camino. La aplicación nació en las Islas Baleares y se ha ido extendiendo desde entonces aunque aquí nos encontramos con una pecularidad más que interesante: cada vez que colaboras, Food and Save dona a asociaciones locales.
"Una de nuestras metas es realizar diferentes tipos de donaciones a ONG locales en donde Food and Save esté activa, con esta finalidad una parte de las compras realizadas en la app irán destinadas a ellas. Con esta colaboración nuestros usuarios están aportando y colaborando directamente en varias buenas causas para hacer de este mundo cada día un poquito mejor."
Tapper
Una última alternativa de app que conecta comercios de hostelería con usuarios a la caza de alimentos más económicos a los que dar una segunda (y última) vida. De nuevo tenemos app, aunque en este caso sólo para Android. Basta con instalarla, autorizar la geolocalización y buscar qué comercios de nuestra zona están inscritos para vendernos comida una vez finalice la jornada. Acabemos con el desperdicio.
"Tapper es un proyecto social cuya finalidad es crear un punto de encuentro entre consumidores y establecimientos alimentarios. Su objetivo final es contribuir a la reducción del desperdicio alimentario ayudando a estos últimos a dar salida a producto apto para su consumo, pero que por sus características organolépticas o su proximidad a la fecha de vencimiento, pronto deberá ser retirado del mercado."
Tapper
- Precio: Gratis
- Descárgala para: Android
Nooddle
Y por último, una app diferente. En este caso no está destinada a comercios de hostelería ni conecta a usuarios con proveedores de alimentos. Nooddle es una app para ti, para tu hogar, una app que te enseña a no desperdiciar comida mientras cocinas pues te ofrece recetas con los alimentos que le indiques. Por ejemplo, los que tengas en la nevera en estos momentos.
Además, Nooddle dispone de recetas vegetarianas, recetas sin gluten y demás entre sus opciones. Basta con que le indiques qué ingredientes tienes a mano y Nooddle te enseñará qué puedes cocinar o preparar con ellos y que así no tengas que tirarlos por no saber qué hacer para aprovecharlos. Y de paso, aprenderás a hacer alguna que otra receta que no conocías. Todo ventajas.
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